Plantation de thé au Sri Lanka au crépuscule
CEYLAN PUR · EN DIRECT DES PRODUCTEURS

L'art du thé de Ceylan authentique

Nés sur les collines brumeuses du Sri Lanka, nos thés unissent des siècles de savoir-faire à des moments de calme, de plaisir et de bien-être, de nos producteurs jusqu'à votre tasse.

Des collines luxuriantes de Ceylan
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Nos mélanges signature

Thé noir aromatisé

Earl Grey

CHF 12.00
Thé noir aromatisé

Ginger & Lemon

CHF 15.00
Thé noir aromatisé

Masala Chai

CHF 14.00
Thé noir aromatisé

Cardamom

CHF 15.00
NOTRE HISTOIRE

Enracinés dans les hautes terres d'Uva, puisés dans toute l'île

Notre usine des hautes terres se trouve à Passara, sur les collines d'Uva, dans l'est du Sri Lanka, où des vents saisonniers secs balaient les pentes et donnent à la feuille son caractère aromatique si particulier. C'est l'une des quatre usines Ceylon Lush, aux côtés de notre nouvelle usine de Passara, de Mathugama et de Morapitiya.

La feuille verte provient directement d'environ 8 000 petits producteurs, sans aucun intermédiaire, et elle est transformée en thé dans nos propres usines.

Tea rows under shade trees on a Sri Lankan estate
Green tea leaf withering in the factory
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EN DIRECT DES PRODUCTEURS

Pas un slogan marketing. La façon dont l'entreprise est construite.

1990
Fondation de l'Aruna Group
4e
Plus grand fabricant de thé du Sri Lanka
8,000
Petits producteurs partenaires
4
Usines, CTC et orthodoxe

La feuille verte est achetée directement aux petits producteurs, sans aucun intermédiaire, puis transformée en thé dans nos propres usines.

L'ÎLE

Une île, mille caractères

L'altitude, la brume et la mousson façonnent chaque feuille. Chacune des régions de culture du Sri Lanka confère à son thé un caractère propre, et nous les assemblons pour composer chaque tasse Ceylon Lush.

Carte du Sri Lanka montrant les régions de culture du thé de l'île

Nuwara Eliya

1 800 M · HAUTE ALTITUDE

Délicat et parfumé, avec une vivacité que seules les brumes de montagne rendent possible.

Uda Pussellawa

950 À 1 600 M · HAUTE ALTITUDE

Acidulé et rosé en tasse, cultivé sur la crête brumeuse entre Nuwara Eliya et Uva.

Dimbula

1 200 M · HAUTE ALTITUDE

Raffiné et corsé, la tasse dorée classique de Ceylan.

Uva

1 000 M · VERSANTS EST

Particulièrement aromatique, façonné par les vents secs qui balaient les collines de l'est. Notre usine de Passara s'y trouve.

Kandy

600 À 1 200 M · MOYENNE ALTITUDE

Corsé et d'un éclat cuivré, issu des collines de moyenne altitude où le thé de Ceylan a pris racine.

Sabaragamuwa

500 À 800 M · BASSE ALTITUDE

Sombre et doux, avec une longue feuille et une profondeur miellée venue des basses pentes de l'ouest.

Ruhuna

MOINS DE 600 M · BASSE ALTITUDE

Intense, noir et pleinement corsé, venu du sud chaud, entre forêt tropicale et mer.

TROUVER MON THÉ

Quel thé est fait pour vous ?

Répondez à quatre courtes questions (plutôt matin ou soir, intense ou délicat) et nous vous proposerons la tasse de Ceylan idéale.

Intense et maltéFrais et herbacéApaisant et sans caféine
TROUVER MON THÉ
BIEN-ÊTRE ET RITUEL

Une pause en pleine conscience, chaque jour

Le thé est bien plus que ce qu'il y a dans la tasse. C'est le rituel de la préparation, l'attente de l'arôme et la pause tranquille qui transforme un moment ordinaire en un instant qui a du sens.

Ceylon Lush rose tea with a cup and rose petals
01
Chauffer
Une eau fraîche, à peine sortie de l'ébullition, réchauffe la théière et réveille les feuilles.
02
Infuser
Trois minutes sans hâte, le temps que la feuille et l'eau deviennent arôme et couleur.
03
Savourer
Respirez profondément, buvez lentement et laissez ce moment vous appartenir.
LE VOYAGE DE LA FEUILLE

De la feuille à la tasse

Chaque thé Ceylon Lush suit un chemin paisible et soigné, qui commence dans la brume des montagnes et s'achève dans un moment qui vous appartient entièrement.

01
Cueilli à l'aube
Deux feuilles et un bourgeon, cueillis à la main sur de petites parcelles dans la fraîcheur du matin en montagne.
02
Flétri et roulé
L'air des montagnes assouplit la feuille ; un roulage délicat éveille ses huiles et son caractère.
03
Séché à la perfection
Un séchage bref et soigneux dans nos propres usines préserve la saveur éclatante des hautes terres.
04
Infusé dans votre tasse
Trois minutes paisibles redonnent vie à la feuille : ambrée, aromatique, vivante.
ACCRÉDITATIONS

Certifiés ISO 22000:2018

Nos activités de production sont certifiées selon la norme internationale de management de la sécurité des denrées alimentaires par deux organismes de certification indépendants.

  • ISO 22000:2018

    Management de la sécurité des denrées alimentaires

    Certifié par
    Bureau Veritas Certification
    Certificat
    IND.24.9115/FM/U
  • ISO 22000:2018

    Management de la sécurité des denrées alimentaires

    Certifié par
    Ceycert (Private) Limited
    Certificat
    CCFS 012